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Jardin médicinal : La tanaisie chasse les intrus

 

La tanaisie... voilà j'ai eu un coup de coeur pour cet ingrédient, alors je vous en parle!

Elle est excellente pour votre potager et pour vous même! (non dommage vous ne pourrez pas faire de poison avec!).

Mlle (oui ça ne se dit plus mais les sorcières ont tout les droits), a donc rejoint mon potager... juste en face de dame Camomille, près des framboisiers et vignes (je demanderai à ma baguette magique de m'en téléporter près des concombres et sous mes arbres plus tard).

Merci à la fée du magasin "Roule ta pierre" de la presqu'île qui m'a gentillement donné trois pieds. Quand ceux-ci auront poussés nous pourrons profiter de quelques une de ses vertues.

La floraison se fait en juillet et durant tout l'été. La tanaisie peut dépasser 1M de haut (la mienne fait 30cm de haut ouf ^^)

Ses racines s'étalent: choisissez bien son emplacement! cet ingrédient peut dépasser 1m de haut.
Vous pouvez aussi le mettre en pot ;).

Les sommités fleuries se récoltent de août à septembre.

Présente en Europe, sauf dans la région méditerranéenne et jusqu’à environ 1500 mètres,  elle pousse dans les prairies, les terres incultes et les décombres, de préférence argileuses. 

Par frottement ses feuilles dégagent une odeur camphrée qui lui a valu le nom de "sent bon".

La Tanaisie était utilisée comme condiment en substitut du Poivre pendant le Moyen-âge.

Constituants : acide citrique, acide gallique, acide tanacétique, butyrique, huile essentielle (thuyone) lipides, oxyde de plomb, potassium, résine, stéarine, tanin, vitamine C.

La Tanaisie est riche en potassium. A ne pas gaspiller.

En bref cet ingrédient à potion est: digestive, emménagogue, insecticide, rafraîchissante, vermifuge! Voyons celà de plus près:

Ses propriétés:

 

  • Effet stimulant sur les organes digestifs, soigne les maux et gênes d'estomac. Chouette alors!

La recette d'arssouille:

*Faire macérer 60 g de tanaisie sèche ou 100 g si fraîche, dans 1L de vin de Bordeaux pendant une semaine. Filtrer avant d’ajouter 2 cuillère à soupe de miel de thym. Boire un petit verre après le déjeuner ou le dîner.

**autre recette du vin de tanaisie: (± 60 g. de plante pour 1 l. de bon vin. laissez macérer 1 semaine. Passez au linge pour bien filtrer (un torchon coton) ou un filtres aus mailles bien sérrées. Prendre 1 verre après le repas. Effet stimulant et tonique sur les organes de la digestion, un antiseptique et un diurétique.

 

  • Vermifuge (quoi les fées n'ont pas ce soucis? voyons voyons ne jouons pas les prudes enfin):

La recette: (voyez y'a une partie un peu poison ah ah!!! )

*Une cuillère à soupe de tanaisie sèche pour une tasse d’eau. Infuser pendant 10 minutes. Adoucir au miel et boire le soir, pendant une semaine en période de pleine lune. 

**Ou autre recette: Une infusion de feuilles ou fleurs (5 g. pour une tasse d’eau bouillante, infusé 5 mn.) est un excellent vermifuge. A boire le matin à jeun, et le soir avant le repas, pendant quelques jours.

***Les feuilles fraîches pilées, en cataplasme sur le ventre des enfants suffira à évacuer les vers intestinaux.

 

  • Entorses et rhumatismes:  elle soulagera les douleurs rhumatismales et les entorses. réaliser un cataplasme et appliquer encore chaud sur la zone concernée. Faire la même chose pour les inflammations et veines variqueuses.

Maintenant pour faire concurrence à Gertrude:

L'infusion de tanaisie sert de lotion stimulante et purifiante pour les peaux normales, grasses et/ou acnéiques. Ainsi vous pourrez aider votre peau à se débarrasser des vapeurs de potions et des verrues disgrâcieuses offertes par Gertrude. Ne vous en faite pas dans quelques temps vous serez au top pour la rendre jalouse!

Cette potion sera aussi un exellent démaquillant pour votre peau de jeune fée/sorcière (ou vieille mais j'ai peur de me prendre un coup de balais... oops).

  • Lotion pour le visage :

*Dans une casserole, mettez 250 ml d’eau, une poignée de feuilles fraîches de tanaisie et une feuille de laurier. Portez le tout à ébullition et laissez frémir 15 min. Après refroidissement, filtrez le liquide et conservez au réfrigérateur. Exellent démaquillant pour la peau.

 

  • Vinaigre antipoux

*Dans une bouteille de vinaigre de cidre, jetez 60 g de fleurs de tanaisie, 20 g de fleurs de balsamite, 20 g de sommités fleuries de menthe pouliot. Laissez macérer à l’ombre pendant 2 semaines. Filtrez. 

Utilisez 3 cuillères à soupe dans un litre d’eau douce en dernier rinçage des cheveux.

 

  • pot-pourri antimites

*Associant 2 mesures de tanaisie broyée, 1 mesure de lavande et 1 mesure de santoline.

 

  • Contre les insectes et les puces!

    Je n'ai rien contre les petites squateuses, tant qu'elle ne me font rien elles sont les bienvenues. Mais quand mini chose décide de dégrader les lieux ou de me faire des misères (et que ma grenouille ne fait plus son boulot): Action!!! Non mais sans rire je les loge gratos faut pas abuser non plus!

    * Pendue au-dessus des portes et fenêtres: elle contribue à écarter les mouches.

    **Dans la niche ou le panier de Rantamplan elle éloigne les puces et les tiques. Dans la litière de Griff'tout: pour chasser Puces et tiques.  Utilisation: Placez des feuilles hachées sous leur niche, leur panier et dans la doublure s’il est en tissu.

     

     

     Maintenant allons voir dans le jardin:

    Mlle Tanaisie éloigne les fourmis, les insectes volants, les punaises de la Courge, les mouches, les chrysomèles rayés du Concombre.

    Messieurs les rosier, madame vigne et messieurs framboisiers apprécierons également sa compagnie (sans garde du corps els célébrités sont perdues!).

    Sous les fruitiers elle éloigne les insectes perceurs. Nous comptons bien avec monsieur ogre en planter sous les notres quand ils commenceront à donner.

     

  • Plantez en plein soleil, à mi-ombre ou à l’ombre légère, dans une terre bien drainée (tout type) car elle n’apprécie pas l’humidité stagnante. Elle pousse partout ou presque, n’a pas besoin d’être arrosée. 

    Pas d'engrais : c'est une plante facile pour meubler un coin de jardin difficile.

    La tanaisie peut être semée au printemps ou en début d'automne.

    On peut aussi l'acheter en pot ou trouver un voisin qui nous ferait don d'un plan ou deux pour repiquer dans notre jardin à cette même période.

    Elle se ressèmera ensuite toute seule, comme une grande.

    Ne lui laissez pas trop d’aise, sinon elle se croira seule au monde. Supprimerez rapidement les fleurs fanées, afin de limiter les semis spontanés. Et vous diviserez une petite motte  afin d’en donner des plants à vos amis!


  • Attention : La tanaisie à haute dose peut être convulsante et toxique!!!
  • Interdite aux femmes enceintes!!!