05 mai 2013

compote pomme/rhubarbe épicée (douce)

  ( à gauche ma compote stockée dans des anciens pots de compote de Gertrude, les épices et l'agave en sirop).    Hummm hier le chaudron a été de sortit! Dedans j'y ai mis des ingrédients donc un magique... aller je vous raconte mon moment sorcellerie: 1/ Tout d'abord j'ai épluché environ une vingtaine de grosses pommes golden 2/ Ensuite j'ai enlevé les bouts secs de mes 6 grosses tiges de rhubarbe (je n'ai pas pensé à compter! Mais la pomme doit garder le dessus du goût et la rhubarbe doit se dévoiler une fois en... [Lire la suite]
Posté par Mashabidibou à 11:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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